Pie Brownies Choco Cheese

Name: Pie Brownies Choco Cheese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kulit:; 150 gr Mentega (me: BB cookies); 2 butir kuning telur; 3 sdm gula halus; tepung terigu; brownies:; 150 gr mentega (me: BB cookies); 150 gr DCC (coklat batang *dark); 1/2 sdt Rhum / Vanilli; 1 sdt Pasta coklat; 100 gr tepung terigu; 40 gr coklat bubuk (me: vanhouten); 3 butir telur; 150 gr gula pasir

Ella Serang 💋 @cook_6810360

Jayapura

Pie Brownies Choco Cheese

Ella Serang 💋 @cook_6810360

Jayapura

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kulit:
150 grMentega (me: BB cookies)
2 butirkuning telur
3 sdmgula halus
tepung terigu
brownies:
150 grmentega (me: BB cookies)
150 grDCC (coklat batang *dark)
1/2 sdtRhum / Vanilli
1 sdtPasta coklat
100 grtepung terigu
40 grcoklat bubuk (me: vanhouten)
3 butirtelur
150 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Utk kulit: masukan telur, mentega, gula halus. Campur. Masukan tepung sdkt demi sdkt.. Hingga adonan kalis. Bentuk adonan dlm cetakan. Stlh rapi. Adonan d tusuk dgn garpu.
2

Utk brownies: Tim mentega n DCC hingga meleleh. Masukan pasta coklat. Sisihkan
3

Campurkan Tepung terigu n coklat bubuk dlm satu wadah. DiAyak. Lalu sisihkan.
4

Mixer telur, rhum n gula pasir dgn kecepatan tinggi hingga pucat kaku n mengental. Matikan mixer. Masukan tepung n coklat bubuk yg sdh d ayak. Masukan sdkt demi sdkt. Sambil di Aduk hingga rata. Stlh itu masukan mentega n dcc yg sdh d tim. Aduk hingga adonan benar2 tercampur.
5

Tuang dlm cetakan. Jgn terlalu penuh krn adonan akan mengembang stlh d oven. Kemudian taburi topping d atasnya (me : keju n choco chip) bisa jg d ganti dgn almond / kenari
6

Adonan siap d oven.. Kurleb 20menit dgn api yg tdk terlalu kecil ya.. Gunakan tusuk sate/lidi biar d tau kematangannya.
7

Selamat mencoba yeay... 😍😍😘