Sagu Keju Lumer

Name: Sagu Keju Lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung sagu (sy merk alini); 70 gr Gula halus; 75 gr Keju parut; 30 gr Margarin; 70 gr Butter/mentega yg asin; 1 butir kuning telur; 30 ml Santan kental (sy pakai kara); 🌺 Taburan :; Keju parut

Ikka.khalifa @ikka_khalifa

Jawa Tengah

Akun yg satunya eror.. akhirnya nulis di akun yg baru 😃. Ini sagu keju resep dari buku ci tin.. bru smpet beli bukunya kemarin" itu untg ga kehabisan stock.

Sagu keju ini wajib di coba, lumer. Kalau mau tekstur yg lebih kokoh bisa ditambah takaran margarin. Sy pakai blueband cake and cookie aja..heheee nyarii gampang

Sy masukin adonan ke dlm piping bag tdk lgsg smuanya tp Sedikit" dlu.. biar lebih mudah jg nyepuit. Tepung di sangrai dulu biar lebih renyah dan garing. Yuukk resepnya 😍😍

Akun yg satunya eror.. akhirnya nulis di akun yg baru 😃. Ini sagu keju resep dari buku ci tin.. bru smpet beli bukunya kemarin" itu untg ga kehabisan stock.

Sagu keju ini wajib di coba, lumer. Kalau mau tekstur yg lebih kokoh bisa ditambah takaran margarin. Sy pakai blueband cake and cookie aja..heheee nyarii gampang

Sy masukin adonan ke dlm piping bag tdk lgsg smuanya tp Sedikit" dlu.. biar lebih mudah jg nyepuit. Tepung di sangrai dulu biar lebih renyah dan garing. Yuukk resepnya 😍😍

Lebih banyak

Sagu Keju Lumer

Ikka.khalifa @ikka_khalifa

Jawa Tengah

Akun yg satunya eror.. akhirnya nulis di akun yg baru 😃. Ini sagu keju resep dari buku ci tin.. bru smpet beli bukunya kemarin" itu untg ga kehabisan stock.

Sagu keju ini wajib di coba, lumer. Kalau mau tekstur yg lebih kokoh bisa ditambah takaran margarin. Sy pakai blueband cake and cookie aja..heheee nyarii gampang

Sy masukin adonan ke dlm piping bag tdk lgsg smuanya tp Sedikit" dlu.. biar lebih mudah jg nyepuit. Tepung di sangrai dulu biar lebih renyah dan garing. Yuukk resepnya 😍😍

Akun yg satunya eror.. akhirnya nulis di akun yg baru 😃. Ini sagu keju resep dari buku ci tin.. bru smpet beli bukunya kemarin" itu untg ga kehabisan stock.

Sagu keju ini wajib di coba, lumer. Kalau mau tekstur yg lebih kokoh bisa ditambah takaran margarin. Sy pakai blueband cake and cookie aja..heheee nyarii gampang

Sy masukin adonan ke dlm piping bag tdk lgsg smuanya tp Sedikit" dlu.. biar lebih mudah jg nyepuit. Tepung di sangrai dulu biar lebih renyah dan garing. Yuukk resepnya 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTepung sagu (sy merk alini)
70 grGula halus
75 grKeju parut
30 grMargarin
70 grButter/mentega yg asin
1 butirkuning telur
30 mlSantan kental (sy pakai kara)
🌺 Taburan :
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung sagu sampai terasa ringan dan kering. Angkat dan tunggu uap hilang. Sisihkan
2

Mixer margarin + butter + gula halus kurleb 2 menit. Masukkan kuning telur, mixer smpai rata. Lalu tambahkan santan, mixer lagi sampai rata. Matikan mixer
3

Terakhir masukkan keju parut dan tepung sagu. Aduk pakai *Spatula* sampai rata
4

Masukkan adonan dalam plastik segitiga & terpasang spuit. Semprotkan diatas loyang yg sudah di olesi margarin. Taburi toping
5

Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, suhu 150 dercel selama 30 menit / sesuai oven masing". Sampai adonan terlihat keemasan & renyah
6

Setelah matang. Tunggu sampai uap hilang baru masuk toples