Bolu Kukus Irit

Resep ini aslinya milik mbak Tutty Frutty dengan sedikit modifikasi. Sangat simpel, cepat dan mudah. Ngga perlu pakai timbangan.
Kalau pakai loyang lebih besar (saya pakai loyang brownies 10x22) resep tinggal dikalikan 2
Bolu Kukus Irit
Resep ini aslinya milik mbak Tutty Frutty dengan sedikit modifikasi. Sangat simpel, cepat dan mudah. Ngga perlu pakai timbangan.
Kalau pakai loyang lebih besar (saya pakai loyang brownies 10x22) resep tinggal dikalikan 2
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan api sedang
- 2
Ayak jadi satu : terigu, susu dan vanilli
- 3
Mixer telur, gula dan SP sampai putih mengembang yang kalau mixer diangkat adonannya berbentuk jambul yang kaku
- 4
Masukkan campuran terigu sedikit sedikit. Aduk lipat balik pakai spatula perlahan lahan supaya adonan ngga amblek
- 5
Masukkan margarin cair yang sudah didinginkan. Aduk lipat balik sampai rata
- 6
Tuang ke dalam loyang 10x22 yang dioles margarin dan dilapisi kertas roti
- 7
Masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas. Alasi tutupnya dengan kain supaya uap ngga menetes ke adonan. kukus 25-30mnt
- 8
Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang. olesi dengan selai dan taburi dengan keju parut. Hias dengan cherry.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar