Siapkan panci untuk mengukus dan loyang yang sudah diolesi mentega

Campurkan bahan kering, tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, gula pasir, aduk rata kemudian sisihkan

Siapkan mentega yang sudah dicairkan, tunggu hingga dingin

Lumat kasar pisang yang matang dengan menggunakan garpu

Telur kocok lepas, kemudian masukkan kedalam wadah berisi pisang lumat. Tambahkan mentega cair, susu, kurma yang telah dipotong dan vanili kemudian aduk rata

Masukkan adonan ini kedalam tepung sedikit demi sedikit, aduk secukupnya hingga tercampur rata

Masukkan adonan kedalam loyang kemudian kukus hingga 45 mnt. gunakan tes tusuk untuk mengetahui kematangan cake

Jika sudah matang, angkat dan diamkan hingga permukaan tampak kering, kemudian potong sesuai selera