Pempek Bulat (Adaan)
Kalo di Palembang sebutnya "Pempek Bulat". Secara nasional lebih dikenal dgn "Pempek Adaan". Resep sy ini tipe yg empuk, gk keras. Ikannya terasa sekali krn pemakaian sagu sedikit aja. Kalo suka kenyal/keras tinggal tambah sagu sesuai selera..
.
Bikinnya jg cuma pasrahkan sama food processor, gk aduk manual. Lg kumat malesnya xixixi..😁 Aduk manual jg bole ya..
.
Dimakan hangat2 pake cocolan cuko pempek..sedap! Utk resep cuko silakan intip di resep pempek lenjer asli palembang sy ya..😉
.
Lets Cook! 😘
Pempek Bulat (Adaan)
Kalo di Palembang sebutnya "Pempek Bulat". Secara nasional lebih dikenal dgn "Pempek Adaan". Resep sy ini tipe yg empuk, gk keras. Ikannya terasa sekali krn pemakaian sagu sedikit aja. Kalo suka kenyal/keras tinggal tambah sagu sesuai selera..
.
Bikinnya jg cuma pasrahkan sama food processor, gk aduk manual. Lg kumat malesnya xixixi..😁 Aduk manual jg bole ya..
.
Dimakan hangat2 pake cocolan cuko pempek..sedap! Utk resep cuko silakan intip di resep pempek lenjer asli palembang sy ya..😉
.
Lets Cook! 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan 1 ke dalam food processor. Proses sampe rata. Lalu masukan sagu, proses kembali sampe rata. Terakhir masukan bawang merah iris, proses asal rata.
- 2
Bentuk pempek dgn cara dipencet (seperti bikin bakso).
- 3
Panaskan minyak banyak. Api sedang. Goreng pempek sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. (Tips: jangan goreng terlalu lama, bisa menciut & retak)
- 4
Voilaaa...Pempek Bulat (Adaan) is ready! Lemaakk niaann oiii!😍😍👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)