BOBOBIJU (bola~bola ubi keju)

Name: BOBOBIJU (bola~bola ubi keju)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ubi jalar; 2 sdm tepung beras; 50 gr keju parut; secukupnya skm; secukupnya tepung roti

Lia Eka Arliyanti @cook_Lia2507

Bekasi

Suami doyan banget ubi & keju, coba buat ubi goreng yang gak biasa, jadilah bobobiju :)

Lebih banyak

BOBOBIJU (bola~bola ubi keju)

Lia Eka Arliyanti @cook_Lia2507

Bekasi

Suami doyan banget ubi & keju, coba buat ubi goreng yang gak biasa, jadilah bobobiju :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

2 buahubi jalar
2 sdmtepung beras
50 grkeju parut
secukupnyaskm
secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ubi sampai empuk, hancurkan dgn garpu, tambah keju parut & skm aduk rata lalu beri tepung beras aduk lagi
2

Bentuk bola2 ubi sesuai selera lalu gulingkan pada tepung roti
3

Simpan 1 jam dalam frezzer lalu goreng dgn api sedang & minyak yg banyak (sampai ubi tenggelam)
4

Goreng sampai kecoklatan, angkat, sajikan dgn keju parut :)