Pie : Aduk rata semua bahan dengan menggunakan pisau pastry atau sendok kayu. Aduk hingga rata dan berbulir-bulir. Padatkan dan bulatkan adonan hingga mudah dipulung. Bagi adonan menjadi sama banyak (aku timbang @ 30gr) dan cetak di loyang pie yang sudah dioles margarin atau minyak. setelah dicetak tusuk adonan dengan garpu. Lakukan hingga adonan habis. Adonan pie siap digunakan.

Brownies : Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan soda kue. tambahkan gula pasir dan garam. aduk rata. Masukkan santan, aduk menggunakan whisker hingga tercampur rata. Tuang minyak sayur dan pasta coklat. aduk rata dan tercampur.

Penyelesaian : Tuang adonan brownies ke loyang pie hingga hampir penuh. Panggang dengan suhu 170'C hingga brownies mengembang. Setelah mengembang, kecilkan api hingga 150'C. Panggang hingga matang dan kulit pie kecoklatan. Angkat dan dinginkan baru kemudian keluarkan brownies pie dari loyangnya.