Kol Goreng Spicy

Name: Kol Goreng Spicy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buah kol bagian potong sesuai selera; secukupnya minyak untuk menggoreng; sedikit penyedap rasa (royco ayam); secukupnya garam untuk menghaluskan sambal; 4 buah cabai rawit merah; 3 buah cabai rawit hijau (boleh rawit merah semua sesuai selera); 3 siung bawang putih

tietha oneng @cook_7671915

Tangerang

Kol Goreng Spicy

tietha oneng @cook_7671915

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 buahkol bagian potong sesuai selera
secukupnyaminyak untuk menggoreng
sedikitpenyedap rasa (royco ayam)
secukupnyagaram untuk menghaluskan sambal
4 buahcabai rawit merah
3 buahcabai rawit hijau (boleh rawit merah semua sesuai selera)
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kol dengan api sedang (hati2 meletup)
2

Jika sudah mulai kecoklatan angkat dn taruh di piring kemudian taburi penyedap rasa sedikit selagi masih panas
3

Ulek cabai, sedikit garam. Jangan terlalu halus
4

Ulek kasar bawang putih
5

Sangrai sambai di wajan tanpa minyak. Masukan penyedap rasa sedikit.
6

Jika sudah mengering masukan kol kedalam wajan. Kemudian aduk hingga rata
7

Hidangkan