Bihun Goreng Simple

Name: Bihun Goreng Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar bihun jagung (rendam Di air panas, angkat, tiriskan); 1 pohon sawi chesin; 1 batang bawang daun (rajang halus); 1 butir telur; 2-3 sdm kecap manis; sejuput vetsin; 1/4 sdt kaldu bubuk; secukupnya minyak goreng; bawang goreng utk taburan (jika suka); Haluskan Bumbu:; 1/3 sdt lada kasar/ halus; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya garam

TyAzheOmenz kiTchen @cook_5546233

Jakarta Timur - Pasar Rebo

Mau sarapan, tp males makan nasi. Jd bikin bihun aja. Tekstur bihun jagung lebih lembut dan mudah dicerna.

Lebih banyak

Bihun Goreng Simple

TyAzheOmenz kiTchen @cook_5546233

Jakarta Timur - Pasar Rebo

Mau sarapan, tp males makan nasi. Jd bikin bihun aja. Tekstur bihun jagung lebih lembut dan mudah dicerna.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lembarbihun jagung (rendam Di air panas, angkat, tiriskan)
1pohon sawi chesin
1 batangbawang daun (rajang halus)
1 butirtelur
2-3 sdmkecap manis
sejuput vetsin
1/4 sdtkaldu bubuk
secukupnyaminyak goreng
bawang goreng utk taburan (jika suka)
Haluskan Bumbu:
1/3 sdtlada kasar/ halus
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dalam wajan dlm api kecil. Masukkan telur. Orek hingga pecah.
2

Masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi & matang. Masukkan kecap, beri garam + vetsin + kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih.
3

Masukkan bihun. Aduk rata hingga semua bihun jadi coklat kecap.
4

Masukkan sawi dan bawang daun. Aduk hingga layu.
5

Angkat. Sajikan.