Lumpur lapindo

Name: Lumpur lapindo
Yield: 8-9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung terigu; 1/4 sdt garam; 1 butir telur; 1 sdm gula halus; 1 sdm margarin (lelehkan); 200 ml santan; 1/4 sdt vanili; secukupnya pasta pandan dan pewarna hijau; Bahan vla :; 250 ml santan; 25 gr maizena; 50 gr gula; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili; 1 lembar daun pandan

Dhiah Oddie @dhiahoddie

Kepanjen - Malang

Tiba2 pengen buat ini.. kue Lumpur Lapindo.. gampang bikinnya.. untuk rasa manis di tambah gurih santan.. soo yummii... 👌
Resep mbak @vy_viya anti gagal..

Lebih banyak

Lumpur lapindo

Dhiah Oddie @dhiahoddie

Kepanjen - Malang

Tiba2 pengen buat ini.. kue Lumpur Lapindo.. gampang bikinnya.. untuk rasa manis di tambah gurih santan.. soo yummii... 👌
Resep mbak @vy_viya anti gagal..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8-9 porsi

100 grtepung terigu
1/4 sdtgaram
1 butirtelur
1 sdmgula halus
1 sdmmargarin (lelehkan)
200 mlsantan
1/4 sdtvanili
secukupnyapasta pandan dan pewarna hijau
Bahan vla :
250 mlsantan
25 grmaizena
50 grgula
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok gula, telur, vanili dan garam dng whisk sampai gula larut.. kemudian tambahkan margarin cair.. tepung terigu.. di susul santan.. aduk terus sampai halus dan tidak bergerindil.
2

Panaskan cetakan lumpur.. oles dng margarin tipis2.. kemudian tuang adonan.. kalo sdh terlihat pinggiran kue menebal.. keruk tengahnya dng sendok (2-3 sendok) sisa kerukan di campur kmbali dng adonan yg blm di cetak.. krn adonan ttep encer.. Dan akan menghasilkan kue dng cekungan sperti mangkok
3

Biarkan sampai matang.. angkat dan sisihkan
4

Buat vla : ambil sedikit santan.. campur dng maizena.. aduk2 sampai larut.. campurkan dng bahan lain.. masak di atas api sedang.. aduk terus smpai meletup2.. angkat.
5

Isikan vla di atas kue lumpur.. dinginkan dan siap di sajikan