Chiken black pepper/ayam lada hitam

Ngiler banget lihat ayam lada hitam emak nya olip,kebetulan punya stok ayam di kulkas langsung deh di bikin asli ini enak banget tanpa nasi pun juara rasa nya gk kalah sama yang di resto" favorit itu 😘
Source:olivia astri
Chiken black pepper/ayam lada hitam
Ngiler banget lihat ayam lada hitam emak nya olip,kebetulan punya stok ayam di kulkas langsung deh di bikin asli ini enak banget tanpa nasi pun juara rasa nya gk kalah sama yang di resto" favorit itu 😘
Source:olivia astri
Cara Membuat
- 1
Didihkan air kemudian masukan potongan ayam bila kotoran nya sudah keluar buang air perebusan bilas ayam&ganti dengan air yang baru tambahkan garam&1 siung bawang putih kemudian rebus kembali sampai ayam empuk kemudian tiriskan
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya tumis ayam sampai berkulit kemudian masukan irisan cabe keriting,rawit,bawang putih&bawang bombay masak sampai bawang harum
- 3
Tambahkan saos tomat,saos sambal,kecap manis&lada hitam aduk rata tambahkan air sampai ayam terendam kemudian masak sampai air menyusut beri garam&kaldu bubuk tes rasa terahir tambahkan irisan cabe hijau masak sampai air mengering
- 4
Bila air sudah mengering matikan api&salin ayam lada hitam ke mangkok
- 5
Ayam lada hitam siap di sajikan😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)