Ayam Kecap ala Dapur Seruni
Ayam kecap termasuk makanan yg disukai ketiga anak kami....masaknya cepat dan praktis...bikin mereka makan lagi dan lagi..😊
Ayam Kecap ala Dapur Seruni
Ayam kecap termasuk makanan yg disukai ketiga anak kami....masaknya cepat dan praktis...bikin mereka makan lagi dan lagi..😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Lalu bilas sekali.
- 2
Goreng ayam sebentar, sampai ayam berubah warna. Sisihkan.
- 3
Siapkan bahan yg diperlukan. Cincang bawang putih, iris iris bawang bombay dan geprek jahe.
- 4
Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan 1/2 irisan bawang bombay dan jahe geprek, Aduk aduk.
- 5
Masukkan ayam dan kecap manis aduk rata. Lalu tuang 500 ml air. Beri garam, merica dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan saus tiram. Cek rasa. Tutup wajan dan masak sampai ayam matang.
- 6
Sebelum diangkat dari kompor masukkan sisa 1/2 bawang bombay dan beri taburan bawang merah goreng. Aduk aduk sebentar.
- 7
Ayam kecap ala dapur Seruni siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar