Haluskan bawang merah dan putih

Haluskan tahu caranya dg menekan pakai bawah mangkok, lalu masukkan semua bahan kecuali tepung terigu dan panir. Aduk hingga tercampur rata

Panaskan kukusan, kukus selama 30-40 menit api besar

Tunggu dingin baru potong2, tahap ini harus sabar karena kalau masih panas atau anget adonan belum bisa rapih di potongnya, potong sesuai selera

Celup ke tepung basah (jangan terlalu encer) lalu le tepung panir.

Langsung di goreng atau Simpan di dalam kulkas dulu lebih bagus hasilnya

Selamat mencoba 😘

Kalau kehabisan tepung panir, celup adonan basah terus di lapis tepung terigu juga bisa.. ttep enak,, jadi tahu crispy.. 😋