Puding Labu Coklat

Labu kuning buat dessert juga enak banget ternyata. Rasanya manis dan lembut. Yuk masak labu!
Puding Labu Coklat
Labu kuning buat dessert juga enak banget ternyata. Rasanya manis dan lembut. Yuk masak labu!
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering puding labu. Gula, agar-agar aduk rata sampai tercampur.
- 2
Masukkan bahan cair, susu dan air lalu aduk rata. Setelah tercampur, masukkan labu, lalu aduk lagi sampai tidak ada butiran labu yang belum tercampur.
- 3
Masak adonan puding di api sedang. Sembari diaduk terus sampai mendidih.
- 4
Hilangkan uap panas dengan terus diaduk. Lalu puding siap dicetak. Simpan dalam freezer selama 15-20 menit.
- 5
Adonan coklat sama seperti cara puding labu kuning. Campur bahan kering, lalu bahan cair. Aduk rata dulu, lalu panaskan hingga mendidih. Hilangkan uap panasnya.
- 6
Cetak adonan coklat diatas puding labu yang sudah mengeras bagian atasnya. Jika sudah mengeras, beri guratan diatas puding labu dengan menggunakan garpu. Jika masih agak cair, tuangkan adonan coklat menggunakan sendok agar tidak pecah dan bolong. Simpan di freezer atau kulkas.
- 7
Untuk fla, campur bahan kering dengan air panas. Lalu tambahkan susu kental manis. Lalu semua siap dihidangkan. Enak sekali disajikan saat dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar