Nasi Goreng Terasi

Name: Nasi Goreng Terasi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 porsi nasi; Secukupnya garam; Secukupnya kecap manis; Secukupnya kecap asin (aku ga pakai); 1/2 sdt terasi; 2 buah daun bawang; Secukupnya masako; 4 sdm baceman bawang; 1 butir telur; Secukupnya suwiran ayam; Bumbu Halus:; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt merica; 4 buah cabai keriting (biar gak pedas)

Wiwid @cook_8324341

Bantul, Yogyakarta

Seperti biasa kalau lagi libur gini disuruh bikin masakan sendiri. Karena masih byk nasi sisa hari kemarin yang sayang kalau dibuang. Langsung eksekusi bikin nasi goreng terasi. First time nih nambahin terasi. Iseng2 aja

Lebih banyak

Nasi Goreng Terasi

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

4 porsinasi
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap manis
Secukupnyakecap asin (aku ga pakai)
1/2 sdtterasi
2 buahdaun bawang
Secukupnyamasako
4 sdmbaceman bawang
1 butirtelur
Secukupnyasuwiran ayam
Bumbu Halus:
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 sdtmerica
4 buahcabai keriting (biar gak pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masukan baceman bawang beserta minyaknya ke wajan yg sudah panas. Tumis. Tambahkan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Masukkan terasi. Aduk. Masukkan telur. Aduk cepat.
2

Tambahkan daun bawang. Masukkan nasi sedikit demi sedikit. Aduk. Tambahkan garam dan masako. Aduk hingga rata.
3

Tambahkan kecap dan suwiran ayam. Ratakan. Koreksi rasa. Sajikan