Ayam krispi saos asam manis ^.^

Name: Ayam krispi saos asam manis ^.^
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 dada ayam; 4 siung bawang putih; 1 butir telor; 1 1/2 sdt garam; 1 sdt merica; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 3 sdm saos cabe; 3 sdm saos tomat; 7 sdm tepung maizena; 200 ml air; secukupnya minyak goreng

Dapur Ita @cook_8222463

Banyumas

Habis makan rolade ikan tuna asam manis...eh banyak yang gak doyan ikan, jadi aku coba ganti ayam krispi daaaaaan rasanya endesssss alhamdulillah..

Lebih banyak

Ayam krispi saos asam manis ^.^

Dapur Ita @cook_8222463

Banyumas

Habis makan rolade ikan tuna asam manis...eh banyak yang gak doyan ikan, jadi aku coba ganti ayam krispi daaaaaan rasanya endesssss alhamdulillah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1dada ayam
4 siungbawang putih
1 butirtelor
1 1/2 sdtgaram
1 sdtmerica
1 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
3 sdmsaos cabe
3 sdmsaos tomat
7 sdmtepung maizena
200 mlair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil-kecil dada ayam(pisahkan dari tulangnya) masukan ke dalam kocokan telur yang dibumbui dengan 1 sdt garam, 1/2 sdt merica, dan 2 bawang putih yang dihaluskan.
2

Lumuri dengan tepung maizena dan goreng dalam minyak panas
3

Buat saos asam manis : panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai yang sudah diiris sampai harum, masukkan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt bubuk merica, tuang air yang dicampur dengan 1 sdt kaldu ayam, masukkan saos cabe dan saos tomat, setelah mendidih masukan cairan maizena (1 sdt maizena + 3 sdm air) koreksi rasa.
4

Angkat dan sajikan