banana whole wheat oat muffin/cake

Name: banana whole wheat oat muffin/cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cups whole wheat flour; 1 1/2 cups oat meal,rendam dgn 1 cup air mendidih,sisihkan; 1 cup brown sugar,klo suka manis bisa d tambah gula putih; 100 gr yougurt; 3/4 cup olive oil; 2 banana yang sangat matang (klo matang biasa hasilnya pisang terasa pahit),hancurkan,bisa dgn blender atau pake garpu; 2 butir telur; vanila essens; 1 teaspoon baking soda; 1/4 garam; kacang almond, irisan buat taburan (optional); chocalate chip/ kacang cincang (optional)

yoan @cook_2587740

sbnernya ini resep muffin (nyontek tetangga sebelah,hihi),tpiiii..maren cupnya abis akhirnya kadang aku pake pan buat brownis
daaan....alat ukurnya pake cup kertas buat minum,more simple(or males)hihihi
and buat yg buru2 ga sempet breakfast this muffin cucok bner,satu juga udah bikin kenyang koq ;)

Lebih banyak

banana whole wheat oat muffin/cake

yoan @cook_2587740

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 cupswhole wheat flour
1 1/2 cupsoat meal,rendam dgn 1 cup air mendidih,sisihkan
1 cupbrown sugar,klo suka manis bisa d tambah gula putih
100 gryougurt
3/4 cupolive oil
2banana yang sangat matang (klo matang biasa hasilnya pisang terasa pahit),hancurkan,bisa dgn blender atau pake garpu
2 butirtelur
vanila essens
1 teaspoonbaking soda
1/4garam
kacang almond, irisan buat taburan (optional)
chocalate chip/ kacang cincang (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

nyalakan oven 170 derjt
kalau pake pan brownis,lapisi dgn minyak dan tburi tepung,sisihkn
2

masukkan semua bahan kering ( flour,brown sugar,chchip,garam,baking soda)
3

blend pisang dgn yougurt dan vanila essens,sisihkan
4

mix telur (jgn terlalu lama ,1 mnit),masukkan oil,blend asal
5

campur semua bahan,aduk2 (dont over mix),hanya sampe semua tepung tercampur
6

Taruh di pan,panggang selma 40 mnit buat yg pake pan brownies,klo pake cup 35 mnit atau sampe di tes (pake tusuk.gigi atau garpu comes out clean)
7

selesai,keluarkn dr oven dan dinginkan
8

Enak d mkan hangat,klo udah keburu dingin bsa d microwave atau d kukus(blum pernah coba,hihi)
ENJOY....:)