Haluskan 15 buah cabai merah dan 10 cabai merah rawit, garam dan gula secukupnya. Iris 5 buah cabai merah menyerong dan geprek kemudian cincang halus bawang putih, sisihkan.

Potong kikil dan kacang panjang, cuci bersih semua bahan. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus.

Tumis bumbu halus, masukkan juga bawang putih dan cabai iris, tumis hingga wangi..tambahkan air secukupnya (sesuai selera) aduk rata. Masukkan kikil, diamkan sejenak supaya lembut.

Setelah kikil dirasa sudah lembut masukkan petai dan kacang panjang bergantian. Aduk rata, cicipi apa sudah pas rasanya.. Jika dirasa masih kurang bisa tambahkan penyedap(bila mau). Masak hingga matang, aduk rata, sajikan dan jangan lupa matikan kompor.

Selamat mencoba 😀