Tahu saus tiram

Name: Tahu saus tiram
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 buah tahu putih (yang gede), potong dadu 6 bagian; tepung serbaguna secukupnya nya; 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn air sedikit; 4 siung bawang putih, memarkan; 1 buah bawang Bombay, iris; 2 cm jahe, memarkan; 3 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt merica bubuk; 100 ml air; jamur kancing secukupnya (opsional); 1 batang daun bawang, iris (opsional)

Ayu Octavia Tanjung Putri @mbakyukoe

Ketikaaaa stok tahu melimpah di kulkas... Boleh lah dicoba resep ini untuk variasi hidangan tahu... 😁

Lebih banyak

Tahu saus tiram

Ayu Octavia Tanjung Putri @mbakyukoe

Ketikaaaa stok tahu melimpah di kulkas... Boleh lah dicoba resep ini untuk variasi hidangan tahu... 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

5 porsi

3-4 buahtahu putih (yang gede), potong dadu 6 bagian
tepung serbaguna secukupnya nya
1 sdmtepung maizena, larutkan dgn air sedikit
4 siungbawang putih, memarkan
1 buahbawang Bombay, iris
2 cmjahe, memarkan
3 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtmerica bubuk
100 mlair
jamur kancing secukupnya (opsional)
1 batangdaun bawang, iris (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Potong tahu menjadi 6 bagian (kalo tahu nya gede, kalo kecil 4 bagian aja), lalu lumuri dengan bumbu serba guna, goreng. Tiriskan
2

Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang Bombay, jamur dan bawang putih hingga layu. Masukkan jahe, saos tiram, kecap manis, merica bubuk, dan air. Setelah mendidih kentalkan dengan larutan maizena, masukkan tahu, dan daun bawang. Aduk rata. Angkat.