Bakmi sederhana

Name: Bakmi sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr mie telor; 200 gr ayam; 200 gr jamur; 5 siung Bawang putih; 1 batang Daun bawang; 1 sdm Saus tiram; 1 sdm kecap manis; 7 sdm kecap asin; secukupnya garam, merica, kaldu bubuk, minyak goreng; 500 ml air

Ummu Ibrohim @Disti_

Bandung

Hasil recook, punya mrs. Primpuna dengan sedikit modifikasi

Lebih banyak

Bakmi sederhana

Ummu Ibrohim @Disti_

Bandung

Hasil recook, punya mrs. Primpuna dengan sedikit modifikasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmie telor
200 grayam
200 grjamur
5 siungBawang putih
1 batangDaun bawang
1 sdmSaus tiram
1 sdmkecap manis
7 sdmkecap asin
secukupnyagaram, merica, kaldu bubuk, minyak goreng
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Air kaldu: Didihkan air, masukkan tulang ayam. Masukkan 2 siung bawang putih keprek, bawang daun, garam 1 sdt, merica 1/2 sdt, kaldu bubuk 1 sdt. Masak hingga mendidih. Sisihkan tulang dan bawang putih.
2

Ayam jamur: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, 2 sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, garam 1/2 sdt dan merica 1/4 sdt. Masak hingga ayam berubah warna. Masukkan jamur, aduk rata. Masak lagi hingga matang. Angkat
3

Mie: Didihkan air, masukkan minyak 1 sdm, masukkan mie dan masak hingga empuk. Tiriskan. Siapkan mangkuk besar, masukkan 4 sdm kecap asin, 1 sdt merica, 2 sdt kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masukkan mie, dan aduk hingga merata.
4

Campur mie dengan ayam jamur, tuangkan kuah sesuai selera, punyaku kutambahin baso dan sosis.