Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam negeri; Bumbu Rendaman Ayam :; 3 butir bawang putih cincang halus; garam; Bumbu yang digunakan :; 1 buah bawang bombay; 3 butir bawang putih (cincang halus); saus tiram; kecap inggris; kecap manis; garam; 2 sdm mentega

Mom ENC @Homecook_by_Vie

Jakarta

Hidangan kesukaan keluarga.. Bahan bahan yang digunakan sangat gampang dicari kok.. Yukk dipraktekin moms..

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Mom ENC @Homecook_by_Vie

Jakarta

Hidangan kesukaan keluarga.. Bahan bahan yang digunakan sangat gampang dicari kok.. Yukk dipraktekin moms..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 porsi

6 potongayam negeri
Bumbu Rendaman Ayam :
3 butirbawang putih cincang halus
garam
Bumbu yang digunakan :
1 buahbawang bombay
3 butirbawang putih (cincang halus)
saus tiram
kecap inggris
kecap manis
garam
2 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Pertama ayam dikasih bumbu rendaman (garam dan bawang putih), diamkan 30 menit agar bumbu meresap
2

Goreng ayam sampai matang dan tiriskan
3

Panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
4

Masukkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis dan merica.. Aduk aduk sampai mendidih
5

Terakhir masukkan ayam yang telah digoreng, dan aduk rata.. Siap disajikan..