Empek-empek adaan

Name: Empek-empek adaan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan tenggiri yang sudah dihaluskan; 200 cc air; 12 gram garam; 1/2 sdt merica; 50 gram bawang merah diiris; 180 gram sagu tani; sagu tambahan agar tidak lengket; minyak secukup nya untuk menggoreng

Bunda Rei Sava @BundaReisava_123

Empek-empek adaan

Bunda Rei Sava @BundaReisava_123

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramikan tenggiri yang sudah dihaluskan
200 ccair
12 gramgaram
1/2 sdtmerica
50 grambawang merah diiris
180 gramsagu tani
sagu tambahan agar tidak lengket
minyak secukup nya untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ikan tenggiri dengan air, aduk rata
2

Tambahkan garam dan merica, aduk sampai kental. campurkan bawang, aduk
3

Tambahkan sagu, aduk rata. jangan terlalu lama agar tidak keras hasilnya nanti
4

Ambil adonan 30 gram atau sesendok makan dan dicelupkan ke sagu dan dibentuk bulat
5

Goreng dengan minyak yang cukup
6

Siap disajikan dengan cuko
7