Semur ayam sederhana

Name: Semur ayam sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ptg ayam; 1 buah jeruk nipis; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 1 butir kemiri; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas lengkuas; 1 btg daun bawang; 2 buah cabai merah; 1/2 butir pala; 30 ml kecap manis; 1 sdm santan instan; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm gula pasir; 1 buah tomat (untuk hiasan); seledri

desti @cook_2580389

Semur ayam sederhana

desti @cook_2580389

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

8 ptgayam
1 buahjeruk nipis
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
1 butirkemiri
1/2 ruasjahe
1/2 ruaslengkuas
1 btgdaun bawang
2 buahcabai merah
1/2 butirpala
30 mlkecap manis
1 sdmsantan instan
1/2 sdtgaram
1/2 sdmgula pasir
1 buahtomat (untuk hiasan)
seledri

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

Bersihkan ayam dan bubuhi jeruk nipis diamkan lalu goreng sebentar.sisihkan
2

Haluskan bumbu bawang merah , bawang putih , kemiri , merica , pala dan jahe . Geprek lengkuas
3

Iris cabai merah dan daun bawang. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukan ayam yang tadi sudah di goreng.
4

Beri air dan santan beserta garam , gula , dan kecap manis lalu masak sampai ayam empuk
5

Setelah ayam sudah empuk cicipi rasa dan perbaiki rasa nya. Potong2 tomat dan seledri untuk hiasan.
6

Semur ayam siap dihidangkan...