Terong balado

Name: Terong balado
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh terong ungu ukuran sedang; Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 bh cabe keriting; 5 bh cabe rawit merah; 1/2 bh tomat; 2 bh kemiri; secukupnya Gula dan garam

Chindy @ceendy

Bintaro

Tinggal tambahkan nasi panas,kemudian piring bisa bolak balik ke magic com hehehe

Lebih banyak

Terong balado

Chindy @ceendy

Bintaro

Tinggal tambahkan nasi panas,kemudian piring bisa bolak balik ke magic com hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 bhterong ungu ukuran sedang
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 bhcabe keriting
5 bhcabe rawit merah
1/2 bhtomat
2 bhkemiri
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci terong,potong dan belah menjadi 6 bagian. Kemudian goreng sampai layu.
2

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh sampai harum. Test rasa.
3

Masukan terong kedalam bumbu yg sudah ditumis,sampai tercampur rata,angkat dan sajikan bersama nasi hangat.