Μηλόπιττα με κρέμα

Μια διαφορετική άποψη για μηλόπιττα. Κρεμώδης, ένα φθινοπωρινό επιδόρπιο, σε συνδυασμό γλυκού και φρούτου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή την βρήκα στο site joy of baking.com στην προσπάθεια να βρώ μια "εναλλακτική" μηλόπιττα. Νομίζω ότι είναι όντως εναλλακτική και εντελώς διαφορερική από τα συνηθισμένα.
Μηλόπιττα με κρέμα
Μια διαφορετική άποψη για μηλόπιττα. Κρεμώδης, ένα φθινοπωρινό επιδόρπιο, σε συνδυασμό γλυκού και φρούτου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή την βρήκα στο site joy of baking.com στην προσπάθεια να βρώ μια "εναλλακτική" μηλόπιττα. Νομίζω ότι είναι όντως εναλλακτική και εντελώς διαφορερική από τα συνηθισμένα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε την ζύμη. Ανακατεύουμε σε ψίχουλα το αλεύρι με το βούτυρο και προσθέτοντας λίγο νεράκι φτιάχνουμε μια ζύμη για βάση τάρτας.
- 2
Την ανοίγουμε σε χονδρό σχετικά φύλο και την στρώνουμε σε φόρμα που ανοίγει, 25 εκατοστά.
- 3
Μέσα βάζουμε τα μήλα.
- 4
Σε ένα μπώλ ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι και έπειτα ρίχνουμε τη κρέμα γάλακτος αακατεύοντας να ενωθούν τα υλικά.
- 5
Το μείγμα αυτό το ρίχνουμε πάνω από τα μήλα και το στρώνουμε να πάει παντού.
- 6
Πασπαλίζουμε με κανέλα και βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο 220 βαθμών.
- 7
Μετά από 12-15 λεπτά χαμηλώνουμε την θερμοκρασία στους 150 βαθμούς και ψήνουμε για 30 ακόμη λεπτά, ή μέχρι το μαχαίρι να βγαίνει καθαρό.
- 8
Αφήνουμε να κρυώσει, όχι να παγώσει, και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)