Κέικ με γεύση καφέ

xristina33 @cook_8452354

Εύκολο κέικ για τους λάτρεις του καφέ.

Δες περισσότερα

Κέικ με γεύση καφέ

xristina33 @cook_8452354

Εύκολο κέικ για τους λάτρεις του καφέ.

Υλικά

40 Minutes

100 γρβούτυρο
100 γρζάχαρη
2αυγά
100 γραλεύρι φαριν απ
100 γρζάχαρη άχνη
50 γρκαρύδια χοντροκομένα
5 κουτ.έτοιμος καφές φίλτρου δυνατός
καρύδια κομμένα στα δυο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 Minutes

1

Χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά.
2

Προσθέτουμε 3 κουταλιές καφέ, το αλεύρι και τα χοντροκομμένα καρύδια.
3

Ανακατεύουμε στο μίξερ πολύ καλά.
4

Βουτυρώνουμε ενα ταψάκι (18 εκ.).
5

Αδείάζουμε στο ταψάκι το μείγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει πριν βάλλουμε το γλάσο.
6

Ανακατεύουμε τον υπόλοιπο καφέ με τη ζάχαρη άχνη και αν χρειάζεται βάζουμε λίγο νερό για να αραιώσει λίγο το γλάσο.
7

Αλείφουμε με αυτό το κέικ όταν κρυώσει και διακοσμούμε κάθε κομμάτι με μισό καρύδι.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

xristina33 @cook_8452354

στις Τετάρτη 22 Οκτώβριος 2008 13:38:24 UTC

Είμαι 33 ετών. Παντρεμένη. Μου αρέσει το διάβασμα, τα ταξίδια- εκδρομές. Λατρεύω τη μαγειρική και ειδικά τη ζαχαροπλαστική. Μου αρέσει να πειραματίζομαι σε νέες γεύσεις.

Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

μικρή πίπη @cook_8450943

Παρασκευή 24 Οκτώβριος 2008 06:32:51 UTC

ενδιαφέρον.θα το δοκιμάσω.ως τώρα έφτιαχνα κανονικά το κέικ (βανίλιας) προσθέτοντας νες καφέ,το έκοβα σε 3 οριζόντια κομμάτια και χτυπούσα 2 μεγάλες κρέμες γάλακτος με άχνη & νες καφέ την οποία έστρωνα ανάμεσα στο κέικ και τέλος άλειφα από πάνω όλο το γλυκό.

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές