
Σαλάτα με φασολάκια

Μια πολύ ωραία σαλάτα που μπορεί άνετα να αποτελέσει ένα γεύμα από μόνη της.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν θέλετε τα τηγανίσετε το μπέικον, μπορείτε να το κόψετε σε κομματάκια και να το ψήσετε στο φούρνο μέχρι να γίνει αρκετά τραγανό.
Σαλάτα με φασολάκια
Μια πολύ ωραία σαλάτα που μπορεί άνετα να αποτελέσει ένα γεύμα από μόνη της.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν θέλετε τα τηγανίσετε το μπέικον, μπορείτε να το κόψετε σε κομματάκια και να το ψήσετε στο φούρνο μέχρι να γίνει αρκετά τραγανό.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεματίζετε τα φασολάκια σε βραστό αλατισμένο νερό για 5 λεπτά. Τα βάζετε κάτω από κρύο νερό. Τα σουρώνετε και τα μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ.
- 2
Κόβετε το μπέικον, το τηγανίζετε μέχρι να ξεραθεί, σουρώνετε από το λίπος και το αφήνετε στην άκρη. Κόβετε το κρεμμύδι και το ανακατεύετε με τα φασολάκια και τις ντομάτες.
- 3
Ανακατεύετε το λάδι, το ξύδι, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι. Περιχύνετε τη σαλατα με το μίγμα και την αφήνετε στην άκρη για 1 ώρα.
- 4
Σκορπίζετε από πάνω το τυρί, τα αυγά και το μπέικον.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (4)