Κόβετε το μήλο σε λεπτές φέτες αφού πρώτα το έχετε καθαρίσει.

Βάζετε τις φετες του μήλου μαζί με την τριμμένη φρυγανια σε ενα σακουλάκι και ανακατευετε καλά μέχρι να κολλήσει η φρυγανιά σε ολες.

Τοποθετείτε μήλο, κανέλλα και μέλι σε δυο στρώσεις για το κάθε τόστ.

Ψήνετε στην τοστιερα για δέκα λεπτα το πολύ ή μεχρι να μαλακώσει το μήλο.

Πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη.