Μπισκότα βουτύρου με ζάχαρη καρύδας

Μπισκοτάκια βουτύρου νόστιμα και (πιο) υγιεινά, ιδανικά και για διαβητικούς λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη της ζάχαρης καρύδας! Δε χρειάζονται μίξερ και είναι πεντανόστιμα! #ευχές
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσοι αγαπάτε τη γεύση της μελάσας, θα τα λατρέψετε, γιατί με αυτή μοιάζει η ζάχαρη καρύδας. Όσοι προτιμάτε τα άγλυκα μπορείτε να βάλετε γύρω στα 20 γραμμάρια λιγότερη ζάχαρη καρύδας (ειδικά αν τα καλύψετε με ζαχαρόπαστα από πάνω, συνίσταται μείωση της δόσης της ζάχαρης). Και τώρα θα την πω την αμαρτία μουτα έφτιαξα και με κοινή κρυσταλλική ζάχαρη! Και ήταν πολύ νόστιμα! Μα πάρα πολύ νόστιμα!Τη συνταγή μου την έδωσε μια φίλη μου, η Άντζελα, που τα φτιάχνει για το δίχρονο γιο της! (Τη βερσιόν με τη ζάχαρη καρύδας)
Μπισκότα βουτύρου με ζάχαρη καρύδας
Μπισκοτάκια βουτύρου νόστιμα και (πιο) υγιεινά, ιδανικά και για διαβητικούς λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη της ζάχαρης καρύδας! Δε χρειάζονται μίξερ και είναι πεντανόστιμα! #ευχές
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσοι αγαπάτε τη γεύση της μελάσας, θα τα λατρέψετε, γιατί με αυτή μοιάζει η ζάχαρη καρύδας. Όσοι προτιμάτε τα άγλυκα μπορείτε να βάλετε γύρω στα 20 γραμμάρια λιγότερη ζάχαρη καρύδας (ειδικά αν τα καλύψετε με ζαχαρόπαστα από πάνω, συνίσταται μείωση της δόσης της ζάχαρης). Και τώρα θα την πω την αμαρτία μουτα έφτιαξα και με κοινή κρυσταλλική ζάχαρη! Και ήταν πολύ νόστιμα! Μα πάρα πολύ νόστιμα!Τη συνταγή μου την έδωσε μια φίλη μου, η Άντζελα, που τα φτιάχνει για το δίχρονο γιο της! (Τη βερσιόν με τη ζάχαρη καρύδας)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε τη ζάχαρη, το βούτυρο και το νερό να βράσουν
- 2
Βάζουμε το μίγμα σε μπολ και το αφήνουμε 20 λεπτά να κρυώσει
- 3
Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν και ζυμώνουμε
- 4
Βάζουμε τη ζύμη σε μεμβράνη και στο ψυγείο για μία ώρα
- 5
Ανοίγουμε με πλάστη και κόβουμε τα μπισκοτάκια με κουπ πατ
- 6
Ψήνουμε στους 180οC σε προθερμασμένο φούρνο για 10 με 20 λεπτά ανάλογα με το φούρνο και με το μέγεθος των μπισκότων (όταν αρχίσουν να σκουραίνουν στις άκρες είναι έτοιμα)
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια