Potong-potong roti tawar (saya potong menjadi 16 bagian utk 1 lembarnya),masukan potongan roti (sampai setengah wadah saja,jangan sampai full) kedalam wadah alumunium foil yg sudah di oles mentega,beri kismis secukupnya,sisihkan

Masukan susu UHT,mentega,susu kental manis,gula pasir,vanilli dan air kedalam panci,masak sampai mentega cair saja,lalu masukan telur ayam yg sudah dikocok lepas dan sisa potongan roti,aduk sampai roti terendam

Masukan cairan yg sudah dimasak td kedalam wadah alumunium foil yg sudah berisi potongan roti,beri taburan kismis lagi diatasnya,kukus selama 30 menit (jangan lupa tutup pancinya diikat dengan serbet/kain biar airnya gak netes2 kedalam kukusan)

Setelah matang puding roti akan mengembang,tapi nanti kempes lagi pas dingin,tinggal disajikan