Ebi Furai, oishi !

Name: Ebi Furai, oishi !
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 bh udang / uk besar; Bumbu rendaman :; 1/4 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1/2 sdm saus tiram; Pelapis :; 2 cup tepung roti / panir (sy: mix); 3 sdm tepung bumbu; 1 sdt tepung terigu (boleh skip); 7 sdm air

Farah's Cooking @cook_6174243

Sidoarjo - Jawa Timur

Sesuai yang saya janjikan pada postingan sebelumnya, berikut saya posting resepnya yaaa, selamat mencoba

Lebih banyak

Ebi Furai, oishi !

Farah's Cooking @cook_6174243

Sidoarjo - Jawa Timur

Sesuai yang saya janjikan pada postingan sebelumnya, berikut saya posting resepnya yaaa, selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 porsi

15 bhudang / uk besar
Bumbu rendaman :
1/4 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1/2 sdmsaus tiram
Pelapis :
2 cuptepung roti / panir (sy: mix)
3 sdmtepung bumbu
1 sdttepung terigu (boleh skip)
7 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas udang, kerat kerat bagian bawah badan, tekan tekan dan luruskan
2

Rendam udang dengan bumbu 10 menit
3

Adonan pencelup : campur tepung bumbu, tepung terigu dan air (pencelup ini harus kental yaa agar tepung roti bisa nempel)
4

Gulingkan udang ke tepung roti, kepal kepal dengan tangan agar menempel sempurna
5

Jika suka, pelapisan boleh diulang sampai 2x
6

Panaskan minyak yg agak banyak, goreng sampai keemasan, horee siap dinikmati
7

Oishii !!