Tumis teri daun singkong

Name: Tumis teri daun singkong
Yield: 8pnorsi.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat daun singkong muda; 250 gr ikan bilis/ikan pusu; 2 buah sere; 3 cm lengkoas; secukupnya kencur; 3 butir kemiri sangray; 1/2 sdt terasi yg sdh d bakar; secukupnya gula; secukupnya penyedap rasa; secukupnya Garam

Mama Ena @cook_8536345

Tumis teri daun singkong

Mama Ena @cook_8536345

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit.

8pnorsi.

3 ikatdaun singkong muda
250 grikan bilis/ikan pusu
2 buahsere
3 cmlengkoas
secukupnyakencur
3 butirkemiri sangray
1/2 sdtterasi yg sdh d bakar
secukupnyagula
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit.

1

Rebus daun singkong sebentar saja dan beri garam di air rebusan nya.a
2

Angkat siram dengan airdingin.tiriskan dan iris.
3

Haluskan bumbu.kecuali sere,lengkoas. tumis bumbu halus..sampai harum,masukan ikan teri...biarkn supaya ikan terinya matang aduk2.sampai tercampur.beri garam penyedap Rasa.angkat hidangkan d piring saji.
4