Semur Kepala ayam

Dhian Kurnia @cook_5872345
Karna lada nya abis, jadi pake cabe rawit aja. Ini bener2 bumbu simple alias seadanyaa... makluam anak kosan. Harus hidup dg selogan "tak ada rotan akar pun jadi" hahaha
Semur Kepala ayam
Karna lada nya abis, jadi pake cabe rawit aja. Ini bener2 bumbu simple alias seadanyaa... makluam anak kosan. Harus hidup dg selogan "tak ada rotan akar pun jadi" hahaha
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepala ayam, potong mulut nya, pencet2 sampe lendirnya keluar dan habis
- 2
Rebus kepala ayam 15menit, matang, tiriskan
- 3
Geprek bawang putih, lalu iris2 halus
- 4
Iris2 cabe rawit
- 5
Tumis bawang putih dan cabe merah sampai layu, masukkan air 500cc tunghu sampai mendidih. Lalu masukkan kepala ayam yg sdh di rebus tadi, masukkan kecap. Rebus hingga air menyusut. Siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3114905



Komentar