sapi cah bombay

Name: sapi cah bombay
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1 bawang bombay, iris; 3 bawang putih, keprek; 1 tomat, potong 4; sesuai selera kecap manis, saus tiram & cabe bubuk; secukupnya garam & lada

Indah @cook_2583126

Jakarta

gua suka merebus daging dengan bumbunya biar rasanya lebih meresap, dibanding nunggu daging empuk baru dibumbui.. kalau githu seakan rasanya 'numpang lewat' aja XD

Lebih banyak

sapi cah bombay

Indah @cook_2583126

Jakarta

gua suka merebus daging dengan bumbunya biar rasanya lebih meresap, dibanding nunggu daging empuk baru dibumbui.. kalau githu seakan rasanya 'numpang lewat' aja XD

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1/2 kgdaging sapi
1bawang bombay, iris
3bawang putih, keprek
1tomat, potong 4
sesuai selerakecap manis, saus tiram & cabe bubuk
secukupnyagaram & lada

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

rebus daging sapi dengan bahan2 lainnya (kecuali bombay) sampai daging sapi empuk.. jangan terlalu banyak kasih garam, lada, kecap manis dan saus tiram.. ala kadarnya aja buat 'membumbui' dagingnya.. kalau daging udah empuk dan air tinggal sedikit, barulah adakan penyesuaian rasa
2

tumis bawang bombay lalu masukkan ke daging yang telah empuk.. aduk2 hingga tercampur rata
3

daging sapi cah bombay siap dinikmati ^o^