Cara Membuat
- 1
didihkan air, tambahkan 1 sdt garam, rebus ati dan ampela kurang lebih 15 menit. angkat tiriskan
- 2
panaskan minyak, lalu goreng ati dan ampela yg telah di rebus hingga setengah kering, angkat dan sisihkan.
- 3
uleg kasar cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, dan tomat, sisihkan
- 4
panaskan sedikit minyak, tumis bumbu uleg, cabe ijo iris, dan daun bawang, hingga harum. lalu masukan ati ampela, dan tambahkan garam, royco, dan sedikit air, masak hingga mengering dan bumbu meresap. cek rasa jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ati Ampela Masak Pedas Ati Ampela Masak Pedas
Lagi seneng banget makan ati ampela tp bosen klo ditumis aj krn kurang berasa pedesnya. Eh nemu resep ini dari Dapur Ifah. Enak lhoo Anti Lubis -
-
-
❤Ati Ampela Masak Pedas ❤Ati Ampela Masak Pedas
Recipe : Diana Az#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya#Cookpad_id#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitypalangkaraya#Resepayupu3 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
Ati ampela masak pedas Ati ampela masak pedas
Hallo cookpad lovers :) makan siang tadi pake apa? Kali ini aku bikin ati ampela masak pedas enak banget pake nasi hangat 🤤🤤 selamat mencoba :)#CookpadCommunity_Palembang Elitaprtm -
-
Ampela & ati masak pedas Ampela & ati masak pedas
Ampela & ati ayam memang kesukaan saya..Pas lagi puasa males mau masak2 yg ribet.. buka kulkas ada ampela ati..pengen dibikin resep gorengan tapi males..heheheAkhirnya qt bumbui pake yg mudah2 aja lah.. alhamdulillah laris manisss..fatma idrus
-
-
Ati Ampela Asam Manis Pedas Ati Ampela Asam Manis Pedas
Minggu ke 38 GBA > Resep 275, Kamis 20 Oktober 2022Source : @sari_kimdonghwa saya tambahkan cabe rawit biar jadinya asam manis pedes 😍..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_SariUtami#atiampela#atiampelaasammanis Hadleny Kitchen -
Ati Ampela manis pedas Ati Ampela manis pedas
Masak daging ayamnya udah, tinggal jeroannya😊 Alma Modjo -
Ati Ampela Pedas Manis Ati Ampela Pedas Manis
Masih aktivitas seputar liburan.Pulang anter istri ke kantor, anak minta makan. Lihat di dapur, baru tersedia ati ayam yg sudah diungkep. Langsung deh tanpa basa basi bikin tumis ati Pedas manis resep turun temurun kesukaan keluarga dari kecil. Jadi ingat dulu suka rebutan sama adik kalau ibu masak ini, maklum masaknya belum tentu sebulan sekali... :)Alhasil anak kembali habis 2 piring, antara anaknya yg doyan apa masakannya enak ya? Hahahaha.... Hirmawan Eko Prabowo -
Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas Ati Ampela Masak Saus Tiram Pedas
Kangen masak sesuatu yg berhubungan dg ati ampela krn sdh lumayan lama ga masak ati ampela.. Biasanya sih di sambel goreng aja, cuma pingin nyoba ngeracik bumbu yg agak beda.. Yahhh jadilah menu ini.. Nikmattt bgt apalagi makannya bareng sayuran berkuah.. Wuuiihh cucok.. Amanda Garden To Table
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/311678
Komentar