biang: msukan gula putih di dalam air hangan kuku.. baru masukan ragi.. aduk sampai rata.. dan tunggu smpai keluar buih atau busa... bila tidak berbusa d pastikan raginya tdk aktip..

Tim dcc, 2 sdm margarine dan coklat bubuk,, siapkan tempat.. masukan terigu.. kopi moccacino... garam.. susu bubuk.. Telur dan air biang.. uleni sbntar lalu masukan mentega dan aduk smpai kalis... setelah kalis diamkan dan di tutup handuk.. kl sy stelah d tutup langsung di masukan ke dlm kulkas..

setelah mengembang.. kempeskan adonan dan uleni sebentar... lalu bentuk adonan sesuai selera dan isi menggunakan tim coklas lalu poles atasny menggunakan telor yg di cmpur dngan susu... tutup kembali adonan slma stngah jam.. smbil kita memanaskan oven...

setelah itu panggang smpai warnany kecoklatan..