Kroket mie

Name: Kroket mie
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kentang, kukus, haluskan; 4 keping mie burung dara, rebus, tiriskan, potong kecil²; 500 gram wortel, cincang kasar; 5 butir telur, 2 butir untuk adonan kroket; 1 bungkus ladaku; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 9 helai seledri, cincang halus; 9 siung bawang putih, cincang halus; 4 butir bawang merah, cincang halus; secukupnya tepung panir / tepung roti

Feni Areros @cook_2598426

Dirumah mumpung ada mie rebus banyak, jadilah bikin Kroket mie aja.
Enak, gampang, irit lagi.
Selamat mencoba :)

Lebih banyak

Kroket mie

Feni Areros @cook_2598426

Dirumah mumpung ada mie rebus banyak, jadilah bikin Kroket mie aja.
Enak, gampang, irit lagi.
Selamat mencoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

20 porsi

500 gramkentang, kukus, haluskan
4 kepingmie burung dara, rebus, tiriskan, potong kecil²
500 gramwortel, cincang kasar
5 butirtelur, 2 butir untuk adonan kroket
1 bungkusladaku
1 sdtpenyedap rasa
1 sdtgaram
1 sdmgula
9 helaiseledri, cincang halus
9 siungbawang putih, cincang halus
4 butirbawang merah, cincang halus
secukupnyatepung panir / tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan jadi satu, aduk rata dan cicipi.
2

kocok 3 butir telur, beri sedikit garam. sisihkan
3

bentuk adonan kroket membentuk lonjong sedikit bulat.
celupkan ke dalam kocokan telur.
4

Lalu gulingkan ke dalam tepung panir / tepung roti.
Lakukan sampai adonan habis.
5

Panaskan minyak. Goreng hingga coklat keemasan, gunakan api kecil. Angkat dan tiriskan
6

Cocolkan ke dalam Saus Tomat atau Saus Sambal atau Mayonaise.
Selamat menikmati ^_^

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Feni Areros @cook_2598426

pada 11 November 2015 11.31

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya