Pizza supercheese
Ini simpel bngt tp butuh ketelatenan bikin bentuknya biar cantik. Aku juga blm bs bagus sih 😁 tp rasanya enak lho, rotinya empuk tp krispi luarnya. Monggo di rikuk 😄
Pizza supercheese
Ini simpel bngt tp butuh ketelatenan bikin bentuknya biar cantik. Aku juga blm bs bagus sih 😁 tp rasanya enak lho, rotinya empuk tp krispi luarnya. Monggo di rikuk 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan mangkuk bersih, larutkan fermipan plus gula dlm air hangat tunggu 10menit smpai berbusa, tanda klo ragi masih bagus.
- 2
Campur terigu, garam, telur beri air larutan ragi sedikit demi sedikit sambil uleni. Kalau pny saya air ragi masih tersisa ya, mngkin yg terpakai sekitar 130ml.
- 3
Kalau sdh rata dan kalis elastis, bulatkan adonan diamkan 1jam. Tutup wadah dg kain basah.
- 4
Kempiskan adonan. Giling pke rolling pin ketebalan kira kira 1cm. Taruh diloyang bundar. Tarik pinggiran pizza hingga melebihi loyang.
- 5
Susun potongan keju mozarela di pinggiran loyang memutar (q pke kraft quickmelt). Tutup keju dg sisa adonan pizza yg ditarik td.
- 6
Gunting pinggiran pizza setiap 1 potongan keju lalu plintir. Lakukan sampai semua pinggiran pizza habis. Pastikan tdk ada yg bolong dan keju terlihat. Krna akan meleleh keluar kalau bocor.
- 7
Tusuk2 pke garpu dasar pizzanya. Oleskan saus, beri sosis, potongan slice keju mozarela atau quickmelt dan terakhir beri parutan keju lagi diatasnya.
- 8
Oven dg api besar sekitar 10menit, api sedang 10menit. Sy pke oven tangkring ya 😊
- 9
Jadi deh... anget lebih nyuusss dimkn sm saus cabe.
- 10
Oya sausnya lupa.. tumis bawang bombay setengah layu dan masak semua bahan saus ya hingga meletup2.. dg api kecil sj spy nggk gosong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar