Bistik Pindang

Name: Bistik Pindang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus; 5 bh bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 bh cabe kriting merah; 2 bh kemiri; 1/2 ruas kunyit; Bahan masak; 1 bh tomat (potong²); Secukupnya petai; 4 ekor ikan pindang; 1/2 kotak tahu putih; 1 1/3 sdt garam; 1 1/2 adt gula pasir; 1 bks kara kecil

Arum Quhaja @cook_8165655

Cildug Tangerang Timur Jl.karyawan 2

110817. Di daerah sy #Wonosobo namanya PINDANG tpi di tangerang ikan cuek...
Langsung Recok aja yuk bun...

Lebih banyak

Bistik Pindang

Arum Quhaja @cook_8165655

Cildug Tangerang Timur Jl.karyawan 2

110817. Di daerah sy #Wonosobo namanya PINDANG tpi di tangerang ikan cuek...
Langsung Recok aja yuk bun...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus
5 bhbawang merah
3 siungbawang putih
10 bhcabe kriting merah
2 bhkemiri
1/2 ruaskunyit
Bahan masak
1 bhtomat (potong²)
Secukupnyapetai
4 ekorikan pindang
1/2 kotaktahu putih
1 1/3 sdtgaram
1 1/2adt gula pasir
1 bkskara kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan llu goreng, potong2 tahu llu goreng hgg garing.
2

Tumis bumbu halus dg api kecil agar tdk gosong. Tambahkn tomat dan petai
3

Masukan air ±700ml masukan gula dn garam llu aduk. Masukn ikan dan tahu aduk kmbali.
4

Masak dg api pol kecil (diamkan tanpa d aduk) ±20mnt agar rasa lbih kuat.
5

Masukan kara aduk2 dn icip rasa, jk tlah pas bistik siap di hidangkn.
6

Silahkan di coba bunda...!!