Bolu jadul susan

Name: Bolu jadul susan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 2 kuning telur (me : 3 kuning telur); 100 gr Gula Pasir; 100 gr Tepung Terigu (klu telor nya besar 125 gr terigu); 20 gr Susu Bubuk; 100 gr Butter (lelehkan); 1 sdt Vanili (me:1 pck vanilizucker+1 pck vanili aroma)

Ria Misti Hein @riamistihein

german

Dapat resep dari cece @susan0803 (bakulers,monggo mampir di IG nya). Bolu nya empuk meski g pakai BP dan SP. Usahakan pakai telor yg masih fresh,yg putih telur nya masih kental,tp klu tidak, bisa dikasih SP/BP 1 sdt. Ini cake bisa jd Basic tart atau cake potong juga enak. Selamat mencoba :)

Lebih banyak

Bolu jadul susan

Ria Misti Hein @riamistihein

german

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
2kuning telur (me : 3 kuning telur)
100 grGula Pasir
100 grTepung Terigu (klu telor nya besar 125 gr terigu)
20 grSusu Bubuk
100 grButter (lelehkan)
1 sdtVanili (me:1 pck vanilizucker+1 pck vanili aroma)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung bersama susu dan vanili, sisihkan
2

Kocok gula dan telur dengan mixer kecepatan sedang hingga mengembang (kurang lebih 10menit), kemudian turunkan kecepatan mixer ke paling bawah, masukkan ayakan tepung dan susu, kocok sebentar saja (asal nyampur, jangan overmix)
3

Matikan mixer, masukkan Butter leleh, aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada butter yg mengendap di dasar wadah
4

Tuang ke loyang ukuran 20x20cm yang sudah dioles margarine dan ditaburi sedikit tepung, panggang dengan suhu 170derajat selama kurang lebih 25menit/hingga matang (me :150 °C umluft 30 menit) lakukan tes tusuk!
5

Bisa kasih buttercream dan topping.
6

Ini resep punya@ susan0803. Klu telur nya besar tepung nya 125 gr katanya untuk resep ini