Sambal Pete ikan asin

Name: Sambal Pete ikan asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah ikan asin ukuran kecil; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah tomat; cabe rawit (yg suka pedes banyakin); Pete (banyaknya sesuai selera aja); gula; garam; kaldu bubuk; sedikit air

Mella Swastika @mellaswastika26

Malang

Ini sih hobby nya mas bojo makan Pete,temennya ikan asin kan bikin lahap😂

Lebih banyak

Sambal Pete ikan asin

Mella Swastika @mellaswastika26

Malang

Ini sih hobby nya mas bojo makan Pete,temennya ikan asin kan bikin lahap😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahikan asin ukuran kecil
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 buahtomat
cabe rawit (yg suka pedes banyakin)
Pete (banyaknya sesuai selera aja)
gula
garam
kaldu bubuk
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan asin,rendam sebentar,supaya asinnya berkurang,karna nanti msh dibumbui,,Goreng dahulu ikan asin sisihkan
2

Uleg duo bawang,cabe dan tomat,tdak perlu terlalu halus
3

Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga layu,gunakan api yg sangat kecil tumis hingga benar benar tanak, setelah itu masukkan Pete tumis sebentar saja,masukkan ikan asin,bumbui dgn garam,gula dan penyedap,tambahkan sedikit saja air supaya bumbu meresap,koreksi rasa,,jika sudah pas siap disahikan