Sego Tahu ala Anak Kos

Name: Sego Tahu ala Anak Kos
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong tahu; 1 bungkus kacang tanah, isi kurang lebih 10; 2 siung bawang merah atau langsung bawang goreng jadi; Selembar daun bawang; sesuai selera Cabai; secukupnya Kecap; sesuai selera Kerupuk; 1 piring Nasi putih

Rina Tri Lestari @roroasyu

Yogyakarta

Makan simpel tapi enak ala anak kos, makanan khas Jawa Timur yang selalu mengingatkan kampung halaman.

Lebih banyak

Sego Tahu ala Anak Kos

Rina Tri Lestari @roroasyu

Yogyakarta

Makan simpel tapi enak ala anak kos, makanan khas Jawa Timur yang selalu mengingatkan kampung halaman.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

2 potongtahu
1 bungkuskacang tanah, isi kurang lebih 10
2 siungbawang merah atau langsung bawang goreng jadi
Selembardaun bawang
sesuai seleraCabai
secukupnyaKecap
sesuai seleraKerupuk
1 piringNasi putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong dadu kecil-kecil tahu lalu goreng. Begitu juga dengan kacang tanah dan bawang merah.
2

Iris daun bawang (resep asli pakai daun kucai), sisihkan.
3

Haluskan cabai, beri sedikit saja bawang putih dan garam untuk sambal.
4

Atur semua bahan yang digoreng di atas nasi, taburi irisan daun bawang dan lumuri kecap. Terakhir beri kerupuk dan sambal. Di resep asli juga ada kecambah, bisa ditambahkan agar lebih segar bagi yang suka.