Bolu Singkong Parut

Diposting untuk meramaikan #indonesiamemasak nya cookpad 😉
Sebenarnya ini dibuat sudah lama, ketika anak lanang dapat tugas sekolah untuk buat cemilan berbahan singkong mentah.. bukan fermentasi aka Tape singkong 😁
Bolu Singkong Parut
Diposting untuk meramaikan #indonesiamemasak nya cookpad 😉
Sebenarnya ini dibuat sudah lama, ketika anak lanang dapat tugas sekolah untuk buat cemilan berbahan singkong mentah.. bukan fermentasi aka Tape singkong 😁
Cara Membuat
- 1
1. Campur gula pasir, kuning telur kocok dgn whisk sampai pucat,
- 2
2. Masukkan tepung2an sambil diayak, aduk rata
- 3
3. Masukkan parutan singkong, aduk rata,
- 4
4. Tambahkan butter, aduk rata
- 5
5. Kocok putih telur (meringue) da air lemon sampai stiff peaks,
- 6
6. Tuang 1/3 meringue ke adonan singkong,
- 7
7. Tuang semua adonan singkong ke sisa meringue, aduk balik
- 8
8. Tuang adonan ke loyang tulban/chiffon, UK 22,
- 9
Atau sesuaikan oven masing2 ya moms,😉
- 10
9. Panggang dioven yg sdh dipanaskan, 160dercel, selama 50menit
- 11
Sesudah dingin, bisa dihias sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)