Daging Sapi Lada Hitam #kitaberbagi
Salah satu menu kesukaan keluarga kami, anak2 makannya bisa banyak kalo pake ini, seneng deh😍
Saya tidak menggunakan lada hitam kasar, saya menggunakan lada hitam halus, dan pakainya hanya sedikit, karena orang2 rumah sedikit sensitif terhadap lada.
Mengenai pemakaian lada hitam, disesuaikan dengan selera yaa.
Monggo dicoba☺️
Daging Sapi Lada Hitam #kitaberbagi
Salah satu menu kesukaan keluarga kami, anak2 makannya bisa banyak kalo pake ini, seneng deh😍
Saya tidak menggunakan lada hitam kasar, saya menggunakan lada hitam halus, dan pakainya hanya sedikit, karena orang2 rumah sedikit sensitif terhadap lada.
Mengenai pemakaian lada hitam, disesuaikan dengan selera yaa.
Monggo dicoba☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah daging diiris tipis, tuang kecap asin, remas2, kemudian tuang tepung maizena, aduk sambil diremas dengan tangan, ini bertujuan agar daging cepat empuk
- 2
Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan daging sapi, aduk2 hingga daging berubah warna dan matang (pada proses ini jangan di tambah air dulu yaa, aduk2 saja daging sapinya supaya tidak gosong)
- 3
Kalo daging sudah matang, tuang air, aduk rata, masukkan seluruh bumbu diatas, aduk, cicipi, tambahkan bumbu bila sekiranya ada yang kurang pas
- 4
Tuang potongan paprika dan potongan mentimun jepang, aduk2 rata, biarkan sesaat (tidak usah sampai matang paprika dan mentimunnya, biar masih kres2 waktu dimakan)
- 5
Matikan api, segera pindahkan kedalam wadah agar paprika dan mentimun jepangnya tidak over cook, sajikan😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar