Marmer cake lemon
Resep ini udh lama banget aku save, dari salah 1 member di LE, tp baru hari ini aku eksekusi..aroma lemon nya wkt di gigit berasa banget...ehmmm...segar...wangi nya semriwing..di padu dg dark cooking cholate cucok banget..ni resep nya udh aku ubah dikit, harus nya unsalted butter tp berhubung aku pnya nya wijsman yg salted butter ya udh pake yg itu aja. Kalo pake yg salted butter tambah garam lg ya secukup nya aja.
Marmer cake lemon
Resep ini udh lama banget aku save, dari salah 1 member di LE, tp baru hari ini aku eksekusi..aroma lemon nya wkt di gigit berasa banget...ehmmm...segar...wangi nya semriwing..di padu dg dark cooking cholate cucok banget..ni resep nya udh aku ubah dikit, harus nya unsalted butter tp berhubung aku pnya nya wijsman yg salted butter ya udh pake yg itu aja. Kalo pake yg salted butter tambah garam lg ya secukup nya aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Oles loyang dg minyak oles loyang atau karlo kw yg udh byk di share di cookpad
- 2
Lelehkan dark cooking chocolate dg cara di tim
- 3
Ayak terigu & maizena sisihkan
- 4
Kocok butter dg gula halus, vanili, parutan kulit lemon sampai mengembang & putihh
- 5
Kira2 sprti ini
- 6
Masukan kuning telur satu persatu, kocok dg speed rendah hingga rata
- 7
Masukan terigu & maizena secara bertahap sambil terus di kocok hingga rata saja(jangan terlalu lama)
- 8
Di wadah lain kocok putih telur dg speed tinggi masukan gula pasir secara bertahap 3x, kocok sampai putel nya kaku & mengkilap(kalo wadah putel di balik egk tumpah)
- 9
Masukan adonan putel tadi ke adonan butter, masukin nya jg bertahap ya jgn sekaligus.
- 10
Ambil 1/3 adonan beri coklat leleh yg udh di tim, tuang adonan secara selang seling..lalu bentuk marmer menggunakan ujung sendok
- 11
Oven dg suhu 170 dc selama 45 menit..tergantung oven masing2(lakukan tes tusuk) kalo di cek lidi udh bersih artinya udh mateng
- 12
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar