Cream Soup ala KFC

Udah beberapa hari ini batam hujan terus. Yaudah bikin sesuatu buat yang menghangatkan badan saja. Tapi tidak bisa menghangatkan jiwa 😭 Ini saya buatnya porsi sendiri ya. Kalau mau banyak tinggal ditambahin jumlah bahannya saja
Cream Soup ala KFC
Udah beberapa hari ini batam hujan terus. Yaudah bikin sesuatu buat yang menghangatkan badan saja. Tapi tidak bisa menghangatkan jiwa 😭 Ini saya buatnya porsi sendiri ya. Kalau mau banyak tinggal ditambahin jumlah bahannya saja
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan wortel. Potong dadu.
- 2
Panaskan air hingga mendidih, rebus jagung. Biarkan beberapa saat. Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai empuk
- 3
Angkat rebusan. Dinginkan. Rajang kasar wortel dan kentang. Serut jagung.
- 4
Kupas bawang putih, cincang halus. Potong halus daun bawang dan daun sup
- 5
Panaskan wajan (saya pake teflon) tambahkan margarine. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum. Tambahkan kornet
- 6
Masukkan susu full cream. Aduk. Setelah mendidih tambahkan wortel, kentang dan jagung.
- 7
Beri penyedap rasa (masako atau royco) dan sedikit ladaku. Koreksi rasa. Larutkan tepung meizena dengan air. Tambahkan kedalam masakkan. Tunggu hingga mengental. Cream sup siap dihidangkan 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar