Puding jagung tanpa Santan (lebih sehat dan enak)
Semenjak saya sakit. Saya harus mengurangi santan. Masak jg sekarang lebih dijaga agak mengurangi gorengan walaupun kadang suka bandel sih hehe. Puding ini gampaang bgt dibuat. Seger apalagi masuk summer begini.
Puding jagung tanpa Santan (lebih sehat dan enak)
Semenjak saya sakit. Saya harus mengurangi santan. Masak jg sekarang lebih dijaga agak mengurangi gorengan walaupun kadang suka bandel sih hehe. Puding ini gampaang bgt dibuat. Seger apalagi masuk summer begini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender jagung dengan sedikit air sampai benar benar halus, dan saring ambil sari airnya saja.
- 2
Lalu pindahkan ke panci, dan masukan semua bahan agar aduk terus jangan ditinggal sampai mendidih.
- 3
Koreksi rasa, lalu setelah rasanya pas dan mendidih pindahkan ke wadah agar agar. Diamkan sebentar di suhu ruangan.
- 4
Pindahkan ke kulkas setelah agak dingin lalu biarkan sampai set.
- 5
Sementara campur semua bahan Vla dalam mangkuk aduk rata termasuk telur. (aduk sampai benar benar rata karena telur akan matang sprti scramble egg jika tidak rata)
- 6
Nyalakan api sedang, lalu pindahkan semua bahan vla tadi ke panci dan masak sampai mengental.
- 7
Dinginkan Vla di kulkas lalu sajikan bersama puding jagungnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar