Roti Bantal a.ka Bolang Baling Lembut

Selamat pagi 😍 namanya Indonesia, belum lengkap rasanya kalo pagi² ga nyamil yang digoreng anget² ama ngopi ato ngeteh gitu deh ya 😁
Roti Bantal a.ka Bolang Baling Lembut
Selamat pagi 😍 namanya Indonesia, belum lengkap rasanya kalo pagi² ga nyamil yang digoreng anget² ama ngopi ato ngeteh gitu deh ya 😁
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, aduk rata
- 2
Tambahkan bahan biang, lalu air anget sedikit² aja ya sambil di ulenin (boleh pake spatula atau tangan). Lalu diamkan kurleb 1jam sampe adonan mengbang
- 3
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan dengan diuleni lagi lalu digilas, saya pake botol sirup atau gelas 😁. Lalu potong kotak² sesuai selera besar kecilnya (saya bikin kecil² biar ga kegedean buat anak, ada yang saya bentuk kepang juga hehe). Lalu olesi dengan air pada 1 sisinya untuk ditaburi gula. diamkan kembali 10-15 menit
- 4
Jika sudah 15mntPanaskan minyak,lalu goreng dengan api sedang ya biar ga gosong.. Goreng sampai 1 sisi kecoklatan baru balik (biar ga terlalu banyak myerap minyak). Jika suka manis kaya anak saya bisa ditaburin gula halus 😍
- 5
❤ harusnya pake wijen sih, tapi karena lagi ga ada saya bikin polosan aja deh 😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar