Olesi loyang tipis-tipis dengan mentega lalu lapis dengan kertas roti. olesi tipis-tipis dengan mentega, sisihkan.

Campur jadi satu terigu & baking powder, aduk rata lalu sisihkan.

Campur jadi satu santan, garam, pasta pandan & mentega. aduk rata. sisihkan

Mixer telur, sp, & gula pasir hingga mengembang, putih & mengental.

Jika sudah mengental, matikan mixer. masukkan campuran terigu. aduk balik dengan spatula.

Kemudian masukkan campuran santan. aduk balik dengan spatula hingga benar-benar tercampur rata.

Masukkan ke dalam loyang. ketuk-ketukkan sebentar agar adonan rata & angin di loyang keluar. lalu masukkan k oven yang sudah terlebih dahulu di panaskan.

Panggang selama ± 45menit dengan api sedang.

Note : saya selalu melakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue