Putri mandi ubi #merahputih

Name: Putri mandi ubi #merahputih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 250 gr ubi putih, kukus haluskan; 50 gr tepung terigu; 50 gr tepung sagu; 1/2 sdt garam; 175 ml air hangat; Pewarna merah; Bahan isi:; 50 gr kelapa parut, kasar; 50 gr gula merah, iris halus; 50 ml air; 1/8 sdt garam; 1 lbr daun pandan; Bahan kuah :; 250 ml santan; 1 sdm tepung maizena; 1 sdt garam

cacaseren @cook_2645134

Pamulang, Tangerang Selatan

Tanggal 17 Agustus ini kita merayakan hari kemerdekaan Indonesia yang ke 72 thn.. kue ini terinspirasi dari warna bendera kita yaa #merahputih jayalah Indonesia 🇮🇩
Ini resep ke 12 saya untuk kontes #indonesiamemasak
Ayo cekidot 🤗

Lebih banyak

Putri mandi ubi #merahputih

cacaseren @cook_2645134

Pamulang, Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit:
250 grubi putih, kukus haluskan
50 grtepung terigu
50 grtepung sagu
1/2 sdtgaram
175 mlair hangat
Pewarna merah
Bahan isi:
50 grkelapa parut, kasar
50 grgula merah, iris halus
50 mlair
1/8 sdtgaram
1 lbrdaun pandan
Bahan kuah :
250 mlsantan
1 sdmtepung maizena
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan isi lalu masak di atas api sampai berminyak. Lalu sisihkan
2

Campur bahan kuah sambil di aduk hingga mendidih. Sisihkan
3

Aduk bahan kulit sampai Kalis, lalu beri pewarna merah sambil di aduk rata.
4

Bentuk bola bola kecil lalu di bagian tengah diisi adonan isi yang telah di masak td.
5

Taruh tiap bola bola tadi dalam daun
6

Siramkan kuah lalu kukus sampai matang